Кутин, суберин и воска
Кутин и суберин — уникальные нерастворимые липидные полимеры, являющиеся важными структурными компонентами клеточных оболочек многих растений. Их главная функция заключается в том, что они образуют основу, в которую погружены воска — длинноцепочечные липидные соединения. Воска совместно с кутином или суберином формируют защитные слои, которые уменьшают потерю влаги и других веществ воздушными или подземными частями растения. Основную барьерную роль при этом играют воска.
Кутин вместе с погруженными в него восками образует кутикулу, которая покрывает наружные стенки эпидермаль-ных клеток. . Под ним расположена собственно кутикула, состоящая из кутикуляр-ного воска и кутина. Ниже могут лежать один или более так называемых кутикулярных слоев, образованных целлюлозой, кутином и воском. Наконец, между кутикулой и клеточной оболочкой может лежать еще слой пектина.
Суберин, основной компонент клеточных оболочек пробки, содержится и в поясках Каспари клеток эндодермы , и в клеточных стенках обкладок проводящих пучков в листьях злаков. Под электронным микроскопом содержащие суберин оболочки выглядят ламеллярными (слоистыми), состоящими из чередующихся светлых и темных полос. Считается, что светлые полосы состоят из вос-ков, темные — из суберина. Некоторые кутикулы также выглядят слоистыми.
Статья добавлена 10:45 в рубрику Растительная клетка. Вы можете посмотреть все комментарии используя RSS 2.0 фид. Комментарии и пинги закрыты.